Lang-Bräu Schönbrunner Urbock

Bierstil

Bock, hell

Herkunft

 Schönbrunn, Stadt Wunsiedel, Fichtelgebirge, Oberfranken

Brauerei 

Lang-Bräu, 95632 Wunsiedel-Schönbrunn, Fichtelgebirge

Netzadresse der Brauerei 

https://www.lang-braeu.de/

Bewertung

Gelb und recht klar. Weißer Schaum mit kurzem Auftritt – das Bier steht recht bald nackt da. Im Geruch breites Malz mit viel Karamell und Obstbiskuit sowie grasigem Hopfen und Harz. Zum Geschmack: Vollmundig-malziger Antrunk. Ein kräftiger Körper. Auch im Geschmack breites Malz mit karamellisiertem Brot, entsprechend süß, dazu Getreide. Im Nachtrunk milde Bittere, grasiger Hopfen und moderater Alkohol, wie er auch noch bei einem Einfachbock passen würde. Fazit: In Gänze betrachtet steht dieses Bier irgendwo zwischen Einfach- und Doppelbock. Nicht unnötig kompliziert, eher süffig gehalten.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5