Biersorte

Märzen, dunkel

Herkunft

 Werneck, Landkreis Schweinfurt, Unterfranken

Brauerei 

Wernecker Bierbrauerei, D-97440 Werneck

Anmerkung 2021-06-08: Die Wernecker Bierbrauerei wurde zum 30. September 2020 geschlossen, über 400 Jahre nach ihrer Gründung.

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Bernsteinbraun und blank filtriert. Schaum hellbeige mit kleinem Volumen, das sich nicht lange hält. Im Geruch Karamell, Nuß, Getreide und ein paar Gewürze und Kräuter. Vollmundig-malziger Antrunk. Karamellmalzgeschmack mit moderater Süße. Wieder Getreide. Zart röstig. Leicht malzbitter im Ausklang. Fazit: Nicht sehr vielschichtig im Geschmack, aber süffig.

Als 'Spezial-Märzen' beworben. Dahinter verbirgt sich in diesem Fall ein dunkles Märzen.