Porter
Newport, Lincoln County, Oregon
Brewed & bottled by Oregon Brewing Co., Newport, OR 97365 USA
Schwarz. Cremiger Schaum in Beige, an dem man lange seine Freude hat. Im Geruch stark geröstetes Malz, Bitterschokolade, eine Prise Staub und feiner, trockener Hopfen. Im Antrunk leicht malzig. Ein eher schlankes Porter, fühlt sich aber im Mund niemals dünn oder wäßrig an, dafür sorgen die feine Hefe und das scharf geröstete Malz, das Assoziationen primär zu Bitterschokolade und sekundär zu Mokkakaffee herstellt. Subtile Erdnote. Im Nachtrunk Espressobittere und knochentrockener Hopfen. Fazit: Auf dem Papier ein typisches Porter, in der Praxis ein äußerst feinfühliges Bier, bei dem Alles einen doppelten Boden besitzt.
TR: 1,5