Southern Tier Hop Sun

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Lakewood, Chautauqua County, New York

Brauerei 

Brewed & bottled by Southern Tier Brewing Co., Lakewood, NY, USA

Netzadresse der Brauerei 

https://stbcbeer.com/

Bewertung

Leuchtendes Gelbgold mit zarter Trübung. Weiße, kleine Krone – verhält sich wie Badeschaum. Hopfenfruchtiger Geruch mit milder Limette und süßem Pfirsich. Auch Blüten und Kaubonbon sowie Weizenmalz. Im Antrunk schlank bis leicht malzig. Dennoch recht weich im Mund. Feiner Getreide- bzw. Weizengeschmack mit schwacher Süße. Erfrischend, süffig und nicht zu komplex. Im Nachtrunk dezente Bittere. Fazit: Erstklassige Sommererfrischung.

Untertitel: 'Summer Wheat Beer' – ein Saisonbier für den Sommer.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2