Abteibier/Tripel
Brewed and bottled by Green Flash Brewing Co., San Diego CA
https://www.greenflashbrew.com/
Eins vorweg: Dies soll laut Brauerei eine Mischung aus Abteibier/Tripel und American Imperial IPA sein. Es zeigt dazu passend eine Farbe zwischen Bernstein und Orange. Nur leicht bis moderat trüb. Keine Hefeschwebeteilchen sichtbar. Heller Schaum mit Beigetönung. Im Geruch fruchtig mit süßer Aprikose, milder Grapefruit, gewürzt mit Orangenschalen und Pfeffer. Auch Hefe, nicht zuletzt solcher belgischer Art, kriecht in die Nase. Im Antrunk vollmundig-malzig. Süßliches Malz. Zitronengras und Orangenschalen. Moderat hefig mit weicher Textur. Im Abgang mehr Gewürze, pfeffriger Hopfen und leichter Alkohol. Fazit: Eher so eine Art Erfrischungstripel, erreicht nicht die Tiefe der besten belgischen Abteibiere dieser Stärkeklasse. Auch von einem ausgewachsenen IIPA ist es weit entfernt. Halbherzig.
TR: 2,5