Schmucker Hefe-Weizen Dunkel

Bierstil

Weißbier, dunkel, trüb

Herkunft

 Mossautal, Odenwald, Südhessen

Brauerei 

Privat-Brauerei Schmucker GmbH & Co. KG, 64756 Mossautal

Netzadresse der Brauerei 

https://www.schmucker-bier.de/

Bewertung

Dunkles Haselnußbraun, moderat trüb. Cremiger Schaum in Beige. Im Geruch Röstmalz, Karamell und Nuß. Malziger Antrunk. Geschmeidiges Weizenmalz, fruchtig-süßlich wie ein Colakaubonbon (überspitzt gesagt). Minze. Moderat hefig. Grußloser Abgang. Fazit: Unkompliziert, aber vielleicht schon zu simpel.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3