Klosterbräu Bamberger Gold Pils

Bierstil

Pilsener

Herkunft

 Bamberg, Oberfranken

Brauerei 

Klosterbräu Schröder, 96049 Bamberg. Bambergs älteste Braustätte. Seit 1533. Fürstbischöfliches Braunbierhaus von 1533-1790.

Netzadresse der Brauerei 

https://klosterbraeu.de/

Bewertung

Gelbgolden, blank filtriert. Weißer Schaum. Im Geruch brotig-getreidiges Malz und grasiger Hopfen. Im Antrunk malzig – stärker als gedacht, denn das Bier wird auf dem Etikett als Pils beworben. Simpler, gutmütiger Malzgeschmack mit hellem Vollkornbrot. Sehr subtile Süße. Im Nachtrunk moderat herber Hopfen mit viel Gras und ein paar Kräutern. Fazit: Mehr ein stark gehopftes Helles, als ein Pils. Solide.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5