Liechtensteiner Brauhaus Malbu-Bock

Bierstil

Bock, hell

Herkunft

 Schaan, Fürstentum Liechtenstein

Brauerei 

Gebraut und abgefüllt in Liechtenstein. Liechtensteiner Brauhaus AG, 9494 Schaan

Netzadresse der Brauerei 

https://brauhaus.li/

Bewertung

Dunkelgoldene, klare Farbe. Teils feinporiger Schaum in Beige. Im Geruch Karamell, helles Malz und fruchtig-würziger Hopfen. Malziger Antrunk. Sauber strukturiert. Feines Getreide und getoastetes Brot. Sahniger Karamellgenuß. Nicht zu süß. Am Ende nur leicht bitter mit teils grasigem Hopfen und wenig Alkohol. Fazit: Gut ausbalanciert und mild.

Das Etikett informiert: Das erste Liechtensteinische Bockbier, ein Starkbier für die Winterzeit und so kraftvoll wie der Winter in Malbun (ein Bergort im Fürstentum Liechtenstein). Mit über 16 Prozent Stammwürze.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2