Schloßbrauerei Fattigau Urtyp Hell

Bierstil

Helles

Herkunft

 Fattigau, Marktgemeinde Oberkotzau, Landkreis Hof, Oberfranken

Brauerei 

Schloßbrauerei Chr. Stelzer Fattigau Bay.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.schlossbrauerei-stelzer.de/

Bewertung

Helles Gelb mit minimaler Eintrübung. Feinporige und recht kleine Schaumkrone in Weiß. Die Schaumdecke hält immerhin minutenlang. Im Geruch klar strukturiertes Getreide, Stroh und Gras. Im Antrunk leicht malzig. Auch im Geschmack Stroh und Getreide. Subtile Malzsüße. Eine Spur Kreide. Im Nachtrunk grasiger Hopfen. Fazit: Typischer, aber leichtgewichtiger Hellbiergeschmack. Recht solide.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5