Schaumburger Reformations-Bräu

Bierstil

Märzen

Herkunft

 Stadthagen, Landkreis Schaumburg, Niedersachsen

Brauerei 

Schaumburger Privat-Brauerei GmbH, 31655 Stadthagen

Netzadresse der Brauerei 

https://www.schaumburgerbier.de/

Bewertung

Leuchtender Bernstein – ein schönes, klares Goldbraun. Kleine, feinporige Schaumkrone in hellem Beige. Im Geruch süßes Karamell, Nuß und Toast. Im Antrunk malzig – für 4,8 Vol.-% Alkohol erfreulich kräftig. Das Karamellmalz ist im Geschmack moderat süßlich – nicht ganz so süß wie es der Geruch andeutete. Jedoch perfekt flankiert durch kernige Nuß und getoastetes Brot. Endet fein gehopft. Fazit: Der Geschmack ist ein beträchtlich gemildertes Spiegelbild des Geruchs bei diesem Bier, dabei die sortentypischen Aromaklassiker Karamell und Nuß. Nettes dunkles Märzen, im Geschmack nur eben mitunter zu mild.

Anläßlich des Jubiläums "450 Jahre Reformation in Schaumburg". Soll laut Brauerei vom Typ Märzen sein. MHD 09.04.13

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5