Heidelberger Kristall Weizen

Bierstil

Weißbier, hell, kristallklar

Herkunft

 Heidelberg, Kurpfalz, Baden

Brauerei 

Heidelberger Brauerei GmbH, Kurpfalzring 112, D-69123 Heidelberg

Netzadresse der Brauerei 

https://www.heidelberger-brauerei.de/

Bewertung

Gelbgoldene, klare Farbe. Sortentypisch stattliche Schaumkrone. Im Geruch Weizenmalz, helles Brot, ein wenig Hefe und frische Banane – ein sehr fein akzentuiertes Geruchserlebnis. Im Antrunk moderat malzig. Klassischer Kristallweizengeschmack mit dezenter, obergäriger Hefe und mildem, schwach süßlichen Weizenmalz. Frische, fruchtige Banane erster Klasse. Erdnuß angedeutet. Geringe Bittere im Nachtrunk. Fazit: Überdurchschnittlicher Vertreter eines sonst bisweilen langweiligen Bierstils.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2