Tettnanger See-Weizen

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Tettnang, Bodenseekreis, Württemberg

Brauerei 

Kronenbrauerei Tettnang, 88069 Tettnang – Germany

Netzadresse der Brauerei 

https://www.tettnanger-krone.de/

Bewertung

Gelbgolden, moderat trüb. Stattliche, weiße Krone. Im Geruch feines Gewürz mit Koriander, trockener Hopfen, Pfirsich und süßliches Malz. Der Antrunk ist schlank, die Malzbasis erscheint ganz schön dünn, eventuell wurde zu wenig Gerstenmalz und zu viel Weizenmalz verwendet. Fein-süßliches Karamell und Bananen-Pfirsich-Geschmack sind die weiteren Begleiter. Leicht hefig. Im Nachtrunk herb-fruchtig, trocken gehopft, etwas Pfeffer. Fazit: Bietet zwar einige aromatische Höhenpunkte, leider aber auch einen wäßrigen Antrunk.

Ein Bio-Hefeweizen mit Tettnanger Naturhopfen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3