Biersorte

Märzen

Herkunft

 Riedenburg, Landkreis Kelheim, Niederbayern

Brauerei 

Gebraut und abgefüllt im: Riedenburger Brauhaus, D-93339 Riedenburg

Netzadresse der Brauerei 

https://www.riedenburger.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Bernsteinfarben, sehr zarte Eintrübung, da unfiltriert. Dichter Schaum mit großem Volumen. Im Geruch Karamell und eine gute Portion Hopfen. Der Antrunk ist malzig, aber nicht so vollmundig wie gedacht. Verglichen mit anderen Festbieren recht schlank im Trunk. (Hochvergoren?) Feiner Geschmack mit Vollkorntoast und leicht süßlichem Karamell. Ein Hauch Kaschunuß. Feingliedrig. Der Nachtrunk ist gut und kräftig gehopft mit Gras und milden Kräutern. Fazit: Schlank wirkendes Festbier.

Ausschließlich mit Bioland-Malz und Bioland-Hopfen (und natürlich Wasser) gebraut.