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Bild  (+) Torgauer Doppel Caramel
Bild  (+) Torgauer Doppel Caramel
Note

2,25

(Schulnotenskala, 1-6)
Datum

(zuletzt verkostet)

Biersorte
Doppelcaramel

Alkoholgehalt
1,5 %

Herkunft
Torgau, Nordsachsen

Brauerei (i.d.R. die Gebinde-Aufschrift)
Gebraut / Abgefüllt: Neue Torgauer Brauhaus GmbH, 04860 Torgau

Netzadresse der Brauerei (oder Infoseite)
http://www.torgauer.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster
TK: 1,5
TR: 3

Kommentar
Kommt wie die meisten Torgauer Biere aus einer schweren Bügelflasche. Die Bierfarbe ist schwarz mit rotem Schimmer. Das Bier zeigt nahezu keine Schaumentwicklung. Süßlich-klebriger Malzbiercharme, zuckrig-süß dank Glucose-Fructose-Sirup, Röstmalzaroma. Fazit: Akzeptable Malzbieralternative, mit Farbstoff E 150 c. Wie der Name verspricht mit Geschmack von karamellisiertem Zucker, weniger rund als die gängigen Malzbiersorten Vitamalz/Karamalz, laut Brauerei stammt der Name vom "doppelt caramelisierten Brausirup", wird seit ca. 1958 in Torgau eingebraut. Technische Daten: 11,6 % Stammwürze, 9 EBC Bittereinheiten, 140 EBC Farbe


Frühere Verkostungen von Torgauer Doppel Caramel

Datum Kommentar Verkoster Wertung
süßlich-klebrig, unausgewogenTK: 2
TR: 4
3,00