Schweiger Zwickel 1409

Bierstil

Kellerbier

Herkunft

 Markt Schwaben, Landkreis Ebersberg, Oberbayern

Brauerei 

Privatbrauerei Schweiger, 85570 Markt Schwaben b. München

Netzadresse der Brauerei 

https://schweiger-bier.de/

Bewertung

Gelb mit goldenem Glanz, ein helles Rotblond. Leicht trüb. Feinporiger, weißer Schaum mit ausgeprägtem Fluchtverhalten. Im Geruch Brotteig, Nuß und ein wenig Zitrus. Der Antrunk ist recht schlank, vielleicht geradeso als leicht malzig zu bezeichnen. Lediglich schwach hefig. Netter Getreidegeschmack. Fein malzsüßlich. Noch einmal Nuß. Im Nachtrunk etwas Gras und viel (milde) Zitrusfrucht. Fazit: Akzeptables Kellerbier.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5