Crew AleWerkstatt Roundhouse Kick

Bierstil

Imperial Stout

Herkunft

 Salzburg, Österreich

Brauerei 

Vertrieb: CREW AleWerkstatt GmbH, Fraunhoferstraße 9, 80469 München

Wird derzeit gebraut bei: Brauerei Gusswerk in Salzburg, Österreich (zieht im Sommer 2013 nach Hof bei Salzburg um)

Netzadresse der Brauerei 

https://crewrepublic.de/

Bewertung

Tiefschwarz. Cremig-dichter Schaum, großes Volumen, stark gebräunt, anhaltend. Im Geruch stark geröstetes Malz, Schokolade, Karamell, Staub und Hopfen der Sorten Columbus und Tradition. Der Antrunk ist vollmundig-malzig. Cremig-weiches Mundgefühl, auch dank des nicht zu knappen Hefegehaltes. Im Geschmack Fokus auf Schokolade und Karamell, das hart geröstete Malz rückt in den Hintergrund. Im Nachtrunk kirschig-fruchtig und trocken, minimale Tendenz zum Black IPA, Malzbittere und Alkohol. Fazit: Schokolade und Karamell.

Von der CREW AleWerkstatt als "Munich Craft Beer" betitelt. Hergestellt wird das Bier derzeit allerdings im österreichischen Salzburg.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5