Weißbier, hell, trüb
Hamburg, Freie und Hansestadt Hamburg
DUCKSTEIN GmbH, 22755 Hamburg (gehört zum Holsten-Dunstkreis)
Dunkler Bernstein, moderat trüb. Gelblicher Schaum. Im Geruch Banane, süße Orange, Karamell und blütenreicher Hopfen. Vollmundig-malziger Antrunk – ein schönes starkes Weißbier. Fein süßlicher Karamellgeschmack. Moussierend. Mild getreidig. Dazu Nuß und Banane. Charmant holzige Note. Im Abgang wie auf dem Etikett versprochen filigran gehopft mit feiner Orange und frischen Blüten. Fazit: Feinsinnig und kräftig.
Weizenbier mit einem Hopfen-Cuvée aus Saphir und Perle.
TR: 2