Löwenbräu Neuhaus Vollbier

Bierstil

Helles

Herkunft

 Neuhaus/Aisch, Gemeinde Adelsdorf, Landkreis Erlangen-Höchstadt, Mittelfranken

Brauerei 

"Zum Löwenbräu", Fam. Wirth, 91325 Neuhaus/Aisch

Netzadresse der Brauerei 

https://brauerei-zum-loewenbraeu.de/

Bewertung

Goldgelb, zarte Trübe. Weißer, feinporiger Schaum mit kleinem Volumen. Leicht malziger Antrunk, vorsichtige Hefenote, etwas Brot, mehr noch Zitrone. Erinnert erstaunlicherweise viel mehr an ein Kellerbier, als an ein fränkisches Vollbier – ein Eindruck, der vermutlich durch das Alter unseres Testexemplars (MHD 6. 11.) noch verstärkt wird. Unterschwellige Malzsüße mit Karamell. Im Abgang trocken, zitrusfruchtig. Fazit: Ungewöhnlich, aber nicht schlecht.

Wird seit Jahren auf der Brauereiwebsite als "Vollbier Hell" beworben, wohingegen es auf dem Etikett schlicht als "Vollbier" bezeichnet wird.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5