Imperial India Pale Ale (IIPA)
Widmer Brothers Brewing Company, Portland, OR. Seit 1984.
Das Kürzel 'WA' steht neben dem Abfülldatum. Das könnte bedeuten, dass dieses Bier aus der Craft Brewers Alliance-Brauerei in Woodinville (Washington) stammt.
https://www.widmerbrothers.com/
Zart trübes Gelborange bedeckt von dichtem, weißen Schaum. Im Geruch westküstenhopfig im besten Sinne: Blüten, Pfirsich und Mango sowie Kiefer. Etwas Karamell. Ein appetitanregender und sehr harmonischer Geruch mit süßer, verführerischer Hopfenfruchtigkeit. Im Antrunk leicht malzig bis malzig; der Körper ist ausreichend kräftig wie man es bei einem IIPA erwarten kann. Ölige Textur. Feine Karamellsüße, teils richtig zuckrig. Der Nachtrunk ist kräftig gehopft mit Nuß, Pinienkern, Gras und Orange. Fazit: Sehr klar gezeichnetes IIPA mit allen sortentypischen Facetten. Schlägt nicht über die Strenge, ein ruhiges Bier von hoher Qualität. Geruch exzellent.
Benannt nach der Region Nelson auf der neuseeländischen Südinsel, wo die Hopfensorte Nelson Sauvin gedeiht. Aus der Reihe 924. Nach Angaben von RateBeer.com ein Alias für 'Widmer Brothers Deadlift Imperial IPA'.
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