Wulle Vollbier Hell

Bierstil

Helles

Herkunft

 Stuttgart, Württemberg

Brauerei 

Dinkelacker-Schwaben Bräu, 70178 Stuttgart

Netzadresse der Brauerei 

https://www.wulle-bier.de/

Bewertung

Hellgelb, klar. Schneeweißer, dichter Schaum. Im Geruch feines Getreide, Gras und dezente Kräuter. Der Antrunk ist vollmundig-malzig. Solider, nicht zu flacher Malzgeschmack mit kernigem Getreide. Leichte Malzsüße, eher subtil. Angenehm süffig. Im Abgang durchaus aromatischer Hopfen mit feinen grasigen und kräuterhaften Noten. Fazit: Zu 70 Prozent ein Helles und zu 30 Prozent ein Export. Somit süffig und aromatisch ansprechend zugleich.

Zur Geschichte dieser Biermarke findet man auf der Website der Brauerei Folgendes: "1861 von Ernst Immanuel Wulle in Stuttgart gegründet, war der Name Wulle schon bald in aller Munde. „Wir wollen Wulle“ wurde zur Mutter aller Werbesprüche, das prägnante runde Wulle Markenzeichen war allgegenwärtig. Mit 37 Jahren Pause kehrte die Traditionsmarke 2008 wieder zurück."

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2