Lenzkircher Hefe-Weizen Hell

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Lenzkirch, Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald, Baden

Brauerei 

Familienbrauerei Rogg KG, 79853 Lenzkirch

Netzadresse der Brauerei 

http://www.brauerei-rogg.de/

Bewertung

Helles Goldgelb mit milchiger Trübung. Heller Schaum in moderater Größe. Im Geruch Hefe, Weizen, überreife Aprikose, aber auch frische Zitrusfrucht; ansprechend gewürzt mit Koriander, Nelke und Pfeffer. Ein herausragendes Aroma. Im Antrunk dicht-hefiges Weizenmalz bei 12,6 Prozent Stammwürze. Spritzig. Banane. Leichte Fruchtsüße. Im Nachtrunk leicht gehopft mit ein paar Blüten, erweckt den Anschein ein guter Hopfen aus Tettnang zu sein. Fazit: Schmeckt aufgrund des erstklassigen Hopfens wie ein Bodenseeweizen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2