Märzen, hell
Privatbrauerei Dinkelacker-Schwaben Bräu, Stuttgart
https://www.familienbrauerei-dinkelacker.de/
Kräftiges Gelb, hellgolden, filtriert. Riesige, sahnige Schaumkrone – sehr hübsch anzuschauen. Im Geruch eine Spur Getreide und Karamell sowie mild-würziger Hopfen. Der Antrunk ist vollmundig-malzig wie es sich für ein ausgewachsenes Märzen gehört. Milder, leicht süßlicher Vollkorngeschmack. Elegante Karamellnote. Überwiegend bittersüßlich. Der Nachtrunk ist ordentlich würzig gehopft, teils grasig. Fazit: Typisches Märzen, nicht plump, aber auch nicht herausragend.
TR: 2,5