Schwaben Bräu Das Helle

Bierstil

Export, hell

Herkunft

 Stuttgart, Württemberg

Brauerei 

Dinkelacker-Schwaben Bräu, 70178 Stuttgart

Netzadresse der Brauerei 

https://www.schwabenbraeu.de/

Bewertung

Volles Gelb, filtriert. Helle, kleine Schaumkrone. Im Geruch schwache Malznote, leicht karamellisiert. Der Antrunk ist vollmundig-malzig, wenngleich der Stammwürzegehalt bei lediglich 11,3 Prozent liegt. Satter, einfacher Malzgeschmack mit mildem, helleren Brot und Getreide. Feine Karamellsüße. Erfrischend. Angenehm herber Hopfen mit Würze im Nachtrunk. Fazit: Überaus süffig. Kein Helles im bayerischen Sinne, eher eine Mischung aus Export und Märzen. Einfach gestrickt und dennoch gelungen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5