Liefmans Fruitesse

Bierstil

Fruchtbier mit Beeren

Herkunft

 Oudenaarde, Ostflandern

Brauerei 

Liefmans Brouwerij, Aalststraat 200, 9700 Oudenaarde, Belgium

Netzadresse der Brauerei 

https://www.liefmans.be/

Bewertung

Dunkelrot, klar. Kleine, rosafarbene Schaumkrone. Im Geruch zuckrige Erd- und Himbeeren sowie Kirschen. Schlanker Antrunk. Auf der Zunge perlend-spritzig, champagnerartig. Im Geschmack zuckrig-fruchtsäuerlich, vielschichtige Nuancen von Kirschen, Himbeeren, Holunderbeeren und Erdbeeren. Erscheint sehr authentisch, nicht künstlich. Im Abgang trocken, fein säuerlich. Fazit: Überzeugendes Fruchtbier mit Champagnercharme.

Fruchtbier mit Gersten- und Weizenmalz, Zucker und Süßstoff sowie 15 Prozent Fruchtanteil bestehend aus:
* Kirschen
* Himbeeren
* Heidelbeeren
* Holunderbeeren
* Erdbeeren

Einordnung: Da sowohl auf Kirschen gereift, als auch mit verschiedenen Fruchtsäften gemischt, wandert dieses Fruchtbier in unsere Biermischgetränkeliste.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2