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Widmer Brothers Pitch Black IPA
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Widmer Brothers Pitch Black IPA
Note

1,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Stout

Alkoholgehalt
6,5 %
Herkunft

Vereinigte Staaten Portland, Oregon

Brauerei 

Widmer Brothers Brewing Company, Portland, OR. Seit 1984.

Das Kürzel 'WA' steht neben dem Abfülldatum. Das könnte bedeuten, dass dieses Bier aus der Craft Brewers Alliance-Brauerei in Woodinville (Washington) stammt.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.widmerbrothers.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 1,5

Kommentar

Schwarz mit dunkelbraunem Schimmer, scheint nicht sonderlich trüb zu sein. Gebräunter, feinporiger Schaum, nicht für die Ewigkeit gedacht. Im Geruch sehr trockener Hopfen mit einem Spritzer Zitrusfrucht, dazu feines Lakritz und viel Röstmalz. Im Antrunk vollmundig-malzig. Stark röstiges Malz und Bitterschokolade bestimmen das Geschehen in der Geschmacksprobe. Unterschwellige Malzsüße. Sehr feines Lakritz und Kaffee. Brillant vorgetragen. Im Nachtrunk knochentrockener Hopfen mit frischer Zitrusfrucht, herrlich bitter. Alkohol nicht spürbar. Fazit: Exzellentes Stout mit kompromißlos trockenem Hopfen und stark geröstetem Malz. In die deklarierte Sortenschublade 'Black IPA' paßt dieses Bier nicht so richtig.

Gehört zur Reihe 924.