Dunkles
Moos, Landkreis Deggendorf, Niederbayern
Gebraut von: Arcobräu, Gräfliches Brauhaus, Schlossallee 1, D-94554 Moos
Mahagonifarben bis schwarz. Filtriert. Kleine, flüchtige Schaumkrone mit deutlich gebräuntem Teint. Im Geruch dunkles Obst wie Datteln und Pflaumen sowie rustikal-gemütliche Röstnoten. Der Antrunk ist malzig bis vollmundig-malzig. Macht einen kräftigen Eindruck, weniger als eine 12er Stammwürze ist dies wahrscheinlich nicht. Kernig-nussiger Geschmack mit urigem, starken Röstmalz und Bitterschokolade. Verhaltene Süße. Zum Ende feine Malzbittere, Haselnuß und moderater Hopfen. Fazit: Rustikal-aromatisches Dunkles. Nicht allzu süß.
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