Arcobräu Coronator

Bierstil

Doppelbock, dunkel

Herkunft

 Moos, Landkreis Deggendorf, Niederbayern

Brauerei 

Gebraut von: Arcobräu, Gräfliches Brauhaus, D-94554 Moos

Netzadresse der Brauerei 

https://www.arcobraeu.de/

Bewertung

Dunkelbraun mit Rot- und Goldtönen. Filtriert. Gebräunter, ockerfarbener Schaum. Ein gewisser Schaumkranz scheint ewig über dem Bier stehen zu bleiben. Im Geruch uriges Dörrobst, insbesondere Rosinen und Trockenpflaumen, dazu Röstmalz und Alkohol. Letzterer bringt eine Weinnote ins Spiel. Der Einstieg in den Geschmack geschieht über einen vollmundigen Antrunk und einen schweren Körper. Dann sattes Röstmalz, gehaltvolle Stärke und wieder das dunkle Dörrobst – sehr aromatisch. Ein bißchen Getreide und Schwarzbrot bekommt man vom Malz auch noch mit. Im Nachtrunk feine, nicht dominante Malzbittere, Alkohol und etwas Hopfen. Fazit: Netter, angenehm aromatischer Dunkeldoppelbock. Möglicherweise auf Basis des Arcobräu Schloss Dunkel.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5