Grünbacher Altweizen Gold

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Grünbach, Landkreis Erding, Oberbayern

Brauerei 

Schloßbrauerei Grünbach, Kellerberg 2, 85461 Grünbach

Netzadresse der Brauerei 

https://www.gruenbacher-weissbier.de/

Bewertung

Gelbgolden mit sortentypischer Trübung. Darüber standhafter, großvolumiger Schaum in Weiß. Im Geruch frischer Pfirsich und gezuckerte Banane sowie feine Gewürze wie Nelke und Pfeffer. Im Antrunk malzig; der Körper wirkt kräftig dank solidem Gerstenmalzunterbau. Entsprechend fein getreidiger Geschmack, der unzweifelhaft von der Gerste herrührt. Weizenmalz weich und mild. Leicht zuckrig, teils karamellisiert. Zum Ende treten säuerliche Orange nebst Fruchtschale und Gewürze hervor. Fazit: Gut ausgewogenes Weißbier. Könnte im Geschmack noch einen Tick feiner auftreten.

Wird auch als "Grünbacher Altweisse Gold" verkauft.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2