Wolters Big Moose

Bierstil

Märzen

Herkunft

 Braunschweig, Niedersachsen

Brauerei 

Gebraut und abgefüllt unter Lizenz der Moosehead breweries Ltd. durch: Hofbrauhaus Wolters GmbH Braunschweig für: Pullman City Harz, Am Rosentale 1, 38899 Stadt Oberharz am Brocken, OT Hasselfelde, www.westernstadt-im-harz.de

Netzadresse der Brauerei 

https://hofbrauhaus-wolters.de/

Bewertung

Dunkelgolden bzw. hellbernsteinfarben, filtriert. Heller, mittelporiger Schaum, hält circa 1 Minute. Im Geruch Malz, Karamell, Nuß und mild-würziger Hopfen. Vollmundig-malziger Antrunk. Malzbetonter, breiter Geschmack mit Karamell und Brot. Teils zuckrig. Süffig-unkompliziert. Im Nachtrunk netter, moderat herber Hopfen mit feinen Gewürzen. Fazit: Wahrscheinlich nur ein Alias für das bekannte Wolters Märzen.

Einzelnoten unserer Tester

TK: 2
TR: 2,5