Forst 1857

Bierstil

Lager, hell

Herkunft

 Forst, Gemeinde Algund, Bezirksgemeinschaft Burggrafenamt, Südtirol

Brauerei 

Brauerei Forst AG Meran, I-39022 Forst/Algund (BZ)

Netzadresse der Brauerei 

https://www.forst.it/

Bewertung

Hellgelb mit goldenem Glanz, filtriert. Große, weiße Schaumkrone – hält. Im Geruch Getreide und Gras. Antrunk leicht malzig, tendentiell schlank. Geschmack von Getreide, feiner Malzsüße und hellem Brot. Die auf dem Etikett angegebene Maisgritz hält sich zum Glück dezent im Hintergrund (keine Punktabzüge deswegen). Im Ausklang zarte Bittere, kaum Hopfen, aber feines Gewürz. Fazit: Akzeptables Lagerbier.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5