Forst Premium

Bierstil

Lager, hell

Herkunft

 Forst, Gemeinde Algund, Bezirksgemeinschaft Burggrafenamt, Südtirol

Brauerei 

Brauerei Forst AG, I-39022 Forst/Algund (BZ)

Netzadresse der Brauerei 

https://www.forst.it/

Bewertung

Klares Gelb. Weißer Schaum in mittlerer Größe. Im Geruch Getreide, viel Mais, Obst und zart grasiger Hopfen. Im Antrunk leicht malzig. Geschmack von Getreide (Gerste) und Kreide. Leichte Malzsüße. Der Mais tritt im Geschmack zum Glück nur hintergründig auf, in Form einer unterschwelligen Gemüsenote – schön ist das aber trotzdem nicht. Im Abgang grasiger Hopfen, moderate Malzbittere. Fazit: Eigentlich ein nettes Helles, wenn da der viele Mais nicht wäre ...

Enthält Maisgritz. Das Rückenetikett zeigt die Drei Zinnen in den Dolomiten.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3