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Zillertal Schwarzes
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Zillertal Schwarzes
Note

3,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Schwarzbier

Alkoholgehalt
5,2 %
Herkunft

Österreich Zell am Ziller, Bezirk Schwaz, Tirol

Brauerei 

Zillertal Bier GmbH, 6280 Zell am Ziller, Austria

Netzadresse der Brauerei 

http://www.zillertal-bier.at/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 3

Kommentar

Dunkelbraun, filtriert. Große, nicht ganz weiße Schaumkrone. Im Geruch scheues Röstmalz und Karamell. Im Antrunk nur leicht malzig, immerhin tendentiell cremige Textur. Geschmack von reifem, dunklen Obst, etwas dunklem Brot und süßlichem Karamell. Ein bißchen wie eine leicht angeröstete Pflaumenschale plus Zucker. Nuancen von Milchkaffee und Lakritz. Nachtrunk unbedeutend, wenig zupackender Hopfen. Fazit: Kein schlechtes, aber ein sehr reserviert auftretendes Schwarzbier.