Störtebeker Frei-Bier

Bierstil

Pilsener, alkoholfrei

Herkunft

 Stralsund, Pommern

Brauerei   Störtebeker Braumanufaktur

Gebraut nach deutschem Reinheitsgebot von der Störtebeker Braumanufaktur GmbH, Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Stralsund

Netzadresse der Brauerei 

https://www.stoertebeker.com/

Bewertung

Strohgelb, blank filtriert. Kleine, weiße Schaumkrone. Im Geruch viel Malz (Getreide, Vollkorn) und überaus trockener Hopfen (Gras, Gewürz). Im Antrunk recht malzig für ein Pilsener – dank 13,0 Prozent Stammwürzegehalt. Kernig-getreidiger Geschmack mit bittersüßlichem Grundton. Ein Hauch Karamell. Im Abgang betont trocken – feines Spiel von Gras, Pfeffer und Salz. Fazit: Charakterstarkes Bier ohne Alkohol.

* Erstes alkoholfreies Bier in unserer Wertung.
* Mit den Hopfensorten Smaragd, Select und Perle.
* War Teil der "Störtebeker Schatzkiste", die uns die Störtebeker Brauerei freundlicherweise kostenfrei zur Verfügung gestellt hat – Frei-Bier im doppelten Sinne.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5