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Störtebeker Frei-Bier
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Störtebeker Frei-Bier
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Pilsener, alkoholfrei

Alkoholgehalt
0,0 %
Stammwürze
13 °P
Herkunft

Deutschland Stralsund, Pommern

Brauerei 

Gebraut nach deutschem Reinheitsgebot von der Störtebeker Braumanufaktur GmbH, Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Stralsund

Netzadresse der Brauerei 

https://www.stoertebeker.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Strohgelb, blank filtriert. Kleine, weiße Schaumkrone. Im Geruch viel Malz (Getreide, Vollkorn) und überaus trockener Hopfen (Gras, Gewürz). Im Antrunk recht malzig für ein Pilsener – dank 13,0 Prozent Stammwürzegehalt. Kernig-getreidiger Geschmack mit bittersüßlichem Grundton. Ein Hauch Karamell. Im Abgang betont trocken – feines Spiel von Gras, Pfeffer und Salz. Fazit: Charakterstarkes Bier ohne Alkohol.

* Erstes alkoholfreies Bier in unserer Wertung.
* Mit den Hopfensorten Smaragd, Select und Perle.
* War Teil der "Störtebeker Schatzkiste", die uns die Störtebeker Brauerei freundlicherweise kostenfrei zur Verfügung gestellt hat – Frei-Bier im doppelten Sinne.