Vulkan Pale Ale

Bierstil

American Pale Ale

Herkunft

 Mendig, Landkreis Mayen-Koblenz, Osteifel

Brauerei 

Vulkan Brauerei GmbH & Co. KG, Laacher-See-Str. 2, 56743 Mendig

Netzadresse der Brauerei 

https://www.vulkan-brauerei.de/

Bewertung

Gelbgolden bis orange, milchig-trüb. Große, weiße Schaumkrone. Im Geruch Orange, (milde) Zitrone, Gras und Pfeffer. Im Antrunk schlank, aber recht weich und hefig. Gerstenmalz nur unterschwellig. Schwach süßlich-zartes Karamell. Im Nachtrunk Zitronenschale, fruchtige Bittere, Salz. Fazit: Ansprechendes Aroma, geschmacklich beinahe zu mild.

Gekauft Mitte November 2015 im Edeka-Aktivmarkt Lübke in Binz auf Rügen. Gebraut mit Mosaic-Hopfen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5