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Brooklyn East IPA
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Brooklyn East IPA
Note

2,50

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

India Pale Ale (IPA)

Alkoholgehalt
6,9 %
Herkunft

Vereinigte Staaten New York City, New York

Brauerei 

Gebraut von Brooklyn Brewery, 79 North 11th Street, 11211 Brooklyn, NY, USA

Netzadresse der Brauerei 

https://brooklynbrewery.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2,5

Kommentar

Rötliches Orange, filtriert. Helle, kleine Schaumkrone. Im Geruch Hefe, mild fruchtiger Hopfen und Karamellmalz. Zurückhaltendes Aroma. Im Antrunk malzig, kräftiger Körper. Gut ausbalancierter Geschmack zwischen brotig-karamellisiertem Malz und orangefruchtigem Hopfen. Leichte Süße, jedoch eher unterschwellig. Im Nachtrunk Erde, Zitrus, feine Bittere. Fazit: Durchaus hochwertiger, aber sehr milder Vertreter des klassisch englischen IPA-Stils. Man merkt nicht sofort, daß dieses Bier in Übersee gebraut wurde.

Seit 1996 ganzjährig angeboten, zuvor ein Saisonbier für den Sommer. Malze: Pale Ale Malz, Karamellmalz. Hopfen: Willamette, East Kent Golding, Target, Centennial.