Neumarkter Lammsbräu, Amberger Str. 1, D-92318 Neumarkt
Hellgelb, blank filtriert. Schneeweißer Schaum, mittelgroßes Volumen. Im Geruch Getreide, Gras, Kräuter. Der Antrunk ist schlank bis leicht malzig. Der Geschmack bringt Gerstenmalz und Karamell. Sehr erfrischend. Im Nachtrunk ordentlich hopfenherb, Gras, Kräuter und Blüten. Fazit: Zwischendurch mal ganz schön süßlich für ein Pils, dennoch als glutenfreies Bier von überragender Qualität.
Das erste glutenfreie Bier aus Gerstenmalz – statt Hirse, Reis, Mais oder Buchweizen. MHD 25.05.17 – sehr frisch. Gekauft am 18.06.2016 in denn’s Biomarkt, Brühl 1, 04109 Leipzig.
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