Firestone Walker Pale 31

Bierstil

American Pale Ale

Herkunft

 Paso Robles, San Luis Obispo County, Kalifornien

Brauerei 

Gebraut von Firestone Walker Brewery, 1400 Ramada Drive, 93446 Paso Robles, CA, USA

Gehört zu Duvel Moortgat.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.firestonebeer.com/

Bewertung

Volles Gelb mit Orangestich, filtriert. Weißer Schaum. Im Geruch Malz, Karamell, Grapefruit, Zitronenschale und Kiefer. Der Antrunk ist schlank bis leicht malzig. Weiches Mundgefühl. Milder Malzgeschmack, leicht süßlich. Stark hopfiger Abgang mit Harz, Zitrus und Gras. Knackige Bittere. Ordentlich trocken. Fazit: Mustergültiges American Pale Ale.

Benannt zu Ehren des Heimatstaats der Brauerei: Kalifornien ist der 31. Bundesstaat der USA. Die Brauerei spricht daher von einem California Pale Ale, statt von einem American Pale Ale.

Malze: Pilsener, Maris Otter, Münchner
Hopfen: Fuggle, Cascade, Centennial, Chinook

Einzelnoten unserer Tester

TR: 1,5