Sebaldus Weizen Helles Hefe

Bierstil

Weißbier, hell, trüb

Herkunft

 Fürth, Mittelfranken

Brauerei   Tucher Bräu (Radeberger Gruppe)

Tucher Traditionsbrauerei, D-90409 Nürnberg/Fürth (vormals Königlich-bayerisches Weizenbräuhaus zu Nürnberg)

Die Braustätte befindet sich in der Tucherstraße 10, D-90763 Fürth.

Netzadresse der Brauerei 

http://www.tucher.de/

Bewertung

Goldgelb, trüb. Stattliche, dichte Schaumkrone in Weiß. Im Geruch süßer Teig, Banane und Nelke. Malziger Antrunk, dank 13,6 Prozent Stammwürze alles andere als dünn, satter Körper, jedoch nicht schwerfällig. Ölig-weiches Mundgefühl. Im Geschmack Weizenteig, Zucker und Banane. Mitunter Birne. Im Abschluß milde Zitrusfrucht, Gewürze, Hopfen. Fazit: Gut ausgewogenes Weizen mit satten, vielfältigen Aromen.

Benannt nach St. Sebaldus, dem Schutzpatron der Stadt Nürnberg.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2