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Sebaldus Weizen Helles Hefe
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Sebaldus Weizen Helles Hefe
Note

2,00

(Schulnotenskala 1–6)
Datum

(zuletzt getestet)
Biersorte

Weißbier, hell, trüb

Alkoholgehalt
6,0 %
Stammwürze
13,6 °P
Herkunft

Deutschland Fürth, Mittelfranken

Brauerei 

Tucher Traditionsbrauerei, D-90409 Nürnberg/Fürth (vormals Königlich-bayerisches Weizenbräuhaus zu Nürnberg)

Die Braustätte befindet sich in der Tucherstraße 10, D-90763 Fürth.

Netzadresse der Brauerei 

http://www.tucher.de/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2

Kommentar

Goldgelb, trüb. Stattliche, dichte Schaumkrone in Weiß. Im Geruch süßer Teig, Banane und Nelke. Malziger Antrunk, dank 13,6 Prozent Stammwürze alles andere als dünn, satter Körper, jedoch nicht schwerfällig. Ölig-weiches Mundgefühl. Im Geschmack Weizenteig, Zucker und Banane. Mitunter Birne. Im Abschluß milde Zitrusfrucht, Gewürze, Hopfen. Fazit: Gut ausgewogenes Weizen mit satten, vielfältigen Aromen.

Benannt nach St. Sebaldus, dem Schutzpatron der Stadt Nürnberg.

Bier des Monats Oktober 2016