Biersorte

Kellerbier

Herkunft

 Stralsund, Pommern

Brauerei 

Gebraut nach deutschem Reinheitsgebot von der Störtebeker Braumanufaktur GmbH, 18439 Hansestadt Stralsund

Netzadresse der Brauerei 

https://www.stoertebeker.com/

Einzelwertungen unserer Verkoster

TR: 2

Kommentar

Dunkelgolden, leicht trüb. Bombenfester, heller Schaum. Im Geruch Karamellmalz, vorwiegend aber fruchtiger Hopfen mit Zitrus und Aprikose. Vollmundig-malziger Antrunk. Bitter-süßer Geschmack mit Keks, Karamell. Kräftiger Körper dank 13,2 Prozent Stammwürze. Weicher, runder Malzgeschmack. Im Nachtrunk moderat hopfenherb, dezente Bittere, Gewürz und Orange. Fazit: Gut ausbalanciertes, hopfenaromatisches Zwickel.

Hopfen: Perle, Tradition, Cascade.