Ratsherrn Coast Guard Westküsten IPA

Bierstil

India Pale Ale (IPA)

Herkunft

 Hamburg-St. Pauli, Freie und Hansestadt Hamburg

Brauerei 

Ratsherrn Brauerei GmbH, Lagerstr. 30a, Schanzenhöfe, 20357 Hamburg

Netzadresse der Brauerei 

https://www.ratsherrn.de/

Bewertung

Orange, trüb. Kleine, nicht ganz weiße Schaumkrone. Im Geruch Orange, Grapefruit, Mango, Karamell, Brotteig. Schlank wirkender Antrunk. Mild-malzig. Reservierte Karamellsüße. Toastbrot. Weiche Textur. Im lange nachhallenden Abgang Kiefer, Zitrus, Grapefruitschale. Kräftig-herb und bittersüß am Ende. Ein paar Kräuter. Fazit: Solides IPA.

Hopfen: Herkules, Saphir, W. Goldings, Cascade, Simcoe, Amarillo; Malz: Wiener, Chateau Biscuit, Caramünch

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5