Weisse Elster Pilsener

Bierstil

Pilsener

Herkunft

 Chemnitz-Reichenbrand, Sachsen

Brauerei 

Weisse Elster, Jann und Cathrin von der Brelie GbR, Kolonnadenstr. 11-13, 04109 Leipzig

Laut Herstellerwebsite gebraut bei der Privatbrauerei Reichenbrand GmbH & Co., 09117 Chemnitz --- Bergt Bräu Reichenbrand

Netzadresse der Brauerei 

https://www.weisseelsterbiere.de/

Bewertung

Gelb, klar. Riesiger Schaum für ein Pils, weiß, viele Blasen. Im Geruch Butter, Pilsener-Malz, Gras und Blüten. Schlanker Antrunk. Mildes Malz, schönes Getreide. Ansonsten ziemlich trocken. Klare Struktur. Frischer, sehr aromatischer Hopfen mit Gras, Blüten, Aprikose, Pfeffer. Fazit: Trockenes, gut abgerundetes Pils mit weit überdurchschnittlichem Einsatz von erstklassigem Aromahopfen.

Laut Website 4-fach gehopft mit Hallertauer Mittelfrüh und Hallertauer Magnum.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2