Pionier Glutenfrei Pilsener

Bierstil

Pilsener, glutenfrei

Herkunft

 Frankfurt am Main, Hessen

Brauerei 

GIB Gesellschaft für Importbiere und Bierspezialitäten mbH, Darmstädter Landstr. 185, 60598 Frankfurt am Main

Bewertung

Hellgolden, klar. Weißer Schaum von kurzer Dauer. Im Geruch helles Malz, Getreide, Heu, Gras, Kräuter. Im Antrunk schlank bis leicht malzig. Ziemlich breit gewalzter Malzgeschmack mit Getreide, Brot. Gemüse. Im Nachtrunk leicht hopfenherb, grasig. Fazit: Gehört zu den besseren Glutenfrei-Bieren. Dennoch nicht durchweg angenehm zu trinken, bisweilen störende, etwas seltsame Gemüsekomponente.

Etikettinfo:
"Dank einer neuartigen Braugerste ist Pionier das erste nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraute glutenfreie Bier nach Pilsener Brauart."
... Die Brauerei bezieht sich dabei auf ein Prüfsiegel der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft (DZG).

Einzelnoten unserer Tester

TR: 3