Meissner Schwerter Bennator Bock

Bierstil

Bock, dunkel

Herkunft

 Meißen, Sachsen

Brauerei 

Privatbrauerei Schwerter Meißen GmbH, Ziegelstraße 6, 01662 Meißen

Netzadresse der Brauerei 

https://www.privatbrauerei-schwerter.de/

Bewertung

Goldbrauner Bernstein, klar. Dünner, beigefarbener Schaum. Im Geruch Karamell, Brot, reife Pflaumen, Rosinen. Im Antrunk vollmundig-malzig. Weicher Trunk. Brot und Karamell bestimmen den Geschmack. Moderate Süße. Ordentlich süffig. Dazu gesellen sich Nuß, Mandel und ein wenig Vollmilchschokolade. Im Nachtrunk moderat malzbitter, grasiger Hopfen. Erstaunlich wenig Alkohol. Fazit: Ausgewogen, süffig, sortentypische Aromen. Erinnert in der Stärke mehr an ein kräftiges Märzen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2