Weizen-IPA
Brauerei Gebr. Maisel KG, 95445 Bayreuth
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Gelbgolden, leicht trüb. Riesiger, heller Schaum. Im Geruch Zitrusfrucht, Weizen, Nelke, Kräuter und Blüten. Im Antrunk malzig – als Weißbier gesehen sehr kräftig. Im Geschmack getreidig (nicht zu viel Weizen), Banane, Limette, Grapefruit. Dabei angenehm süßlich. Erfrischend. Im Nachtrunk ansprechend gehopft, fruchtig-herb. Mango. Fazit: Kräftiges Weißbier mit amerikanischem Hopfenturbo. Angenehm aromatisch und harmonisch.
Der Name „Citrilla“ ergibt sich aus den Hopfensorten Citra und Amarillo.
Laut Brauerei ein Crossover aus bayerischem Weißbier und amerikanischem India Pale Ale (Weizen IPA). Die Einstufung bei RateBeer.com lautet „Wheat Ale“.
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