Brooklyn Blast!

Bierstil

Imperial IPA

Herkunft

 New York City, New York

Brauerei 

Gebraut von Brooklyn Brewery, 79 North 11th Street, 11211 Brooklyn, NY, USA

Netzadresse der Brauerei 

https://brooklynbrewery.com/

Bewertung

Gelborange, leicht trüb. Beigefarbener Schaum. Im Geruch Karamell, Brot, Harz, Zitrusfrucht (Blutorange), Gewürze. Im Antrunk vollmundig-malzig. Stattlicher Körper (18,8 °P). Karamellmalz, Zucker, Kiefer, Mandarine, Grapefruit, Orangenschale, Mango bestimmen den Geschmack. Im Abgang moderate Bittere, Harz, wärmender Alkohol. Fazit: Zuckrig-süßer Hopfenfruchtsaft in satter Stärke.

Malze: Pale Ale-Malz, Pilsener Malz. Hopfen: Willamette, Magnum, Cascade, Fuggle, Aurora, Zythos, Bravo, Simcoe, Sorachi Ace, Amarillo, Experiment 6300

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2