Perlenbacher Festbier

Bierstil

Märzen

Herkunft

 Mannheim, Kurpfalz, Baden

Brauerei   Privatbrauerei Eichbaum

Frankenthaler Brauhaus GmbH, Johann-Klein-Str. 22-24, D-67227 Frankenthal/Pfalz

Eigentümerin der Frankenthaler Brauhaus GmbH ist die Eichbaum-Brauerei in Mannheim, die Ende 1995 die Produktion in Frankenthal aufgab und seitdem die Frankenthaler Biere (u. a. „Germania“) in Mannheim weiterbraut.

Netzadresse der Brauerei 

https://www.eichbaum.de/

Bewertung

Dunkelgolden-bernsteinfarben, klar. Riesige, helle Schaumkrone – gut haltbar. Im Geruch Malz, Karamell, Brot, Sesam und Gras. Vollmundig-malziger Antrunk. Kräftiger Körper. Weiches Malz, Getreide, Karamell, Nuß. Mitunter wie flüssiges Biskuit. Dezente Malzbittere, aber auch feine Malzsüße. Im Abgang grasig-erdiger Hopfen. Fazit: Besser als erwartet für ein Discounterbier (Lidl). Ansprechend süffig mit teils feinen Aromen.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5