Rothaus Alkoholfrei (Tannenzäpfle)

Bierstil

Pilsener, alkoholfrei

Herkunft

 Rothaus, Gemeinde Grafenhausen, Landkreis Waldshut, Baden

Brauerei 

Badische Staatsbrauerei Rothaus AG, 79865 Rothaus im Schwarzwald

Netzadresse der Brauerei 

https://www.rothaus.de/

Bewertung

Hellgelb, blank filtriert. Weißer, cremiger Schaum. Im Geruch Malzsüße, Würze, Getreide, Gras, Metall. Im Antrunk malzig. Geschmack mit nur wenig Süße. Reichlich Würze und Kreide. Getreide. Im Nachtrunk Bitterhopfen, Metall, Kräuter, Zitrone. Fazit: Bisweilen etwas harscher Auftritt mit viel (Bier-)Würze. Jedoch klar strukturiert und kräftig gehopft.

Stammwürze 14,5 % (höher als beim Pils)
IBU 25 (niedriger als beim Pils)

Als Tannenzäpfle-Variante aus der 0,33-l-Flasche mit weißer Aluminiumkappe. MHD 19.09.18.

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5