Geiselhöring, Landkreis Straubing-Bogen, Niederbayern
Landbrauerei Ludwig Erl, D-94333 Geiselhöring
Gelbgolden, filtriert – lediglich eine minimale Eintrübung. Weißer Schaum – etwas inhomogen, aber dennoch stabil. Im Geruch Getreide, Brot, Apfel, Gras und Kräuter. Im Antrunk kräftig malzig. Schön süffig. Geschmack von Getreide und fein süßlichem Karamell. Prima Rezens. Ausgewogen. Im Nachtrunk grasiger Hopfen aus der Hallertau, angenehm herb, dazu feine Malzbittere (eher bittersüßlich). Fazit: Kräftiges Helles mit Landbiereinschlag. Wer diese Ausrichtung mag, findet mit dem Erlefanten ein solides Bier vor.
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