Pilsener, alkoholfrei
Binding-Brauerei AG, Darmstädter Landstraße 185, 60598 Frankfurt am Main
Hellgelb, blank filtriert. Schaum weiß, teils grobporig, Volumen passabel. Im Geruch auffällig guter, kräftiger Hopfen für ein alkoholfreies Bier: Gras, Kräuter, Pfeffer, Zitrone. Auch süßes Malz und Getreide erreichen die Nase. Der Antrunk erscheint schlank. Das Malz eher scheu mit Malzsüße, Getreide, etwas Maische. Im Abgang hopfenherb mit einem Hauch Grapefruit, Pfeffer. Fazit: Tatsächlich „extra herb“. Der raffinierte Hopfen macht den eher dünnen Körper wieder wett.
TR: 2