Ørbæk IPA

Bierstil

India Pale Ale (IPA)

Herkunft

 Ørbæk, Fünen, Dänemark

Brauerei 

NaturFrisk A/S – Ørbæk Bryggeri, Assensvej 38-40, DK-5853 Ørbæk

Importeur: One Pint GmbH, Am Güterbahnhof 2, D-24976 Handewitt

Netzadresse der Brauerei 

https://oerbaek-bryggeri.nu/

Bewertung

Bernsteinfarben, eher klar. Überdurchschnittliche Schaumentwicklung. Im Geruch Apfelkuchen, Karamellgebäck, Hopfen – mit primär Blüten, sekundär Grapefruit und Erde. Im Antrunk leicht malzig. Geschmack von Karamell, Toffee, Biskuit. Recht viel Süße. Mild hefig. Im Nachtrunk lange, grapefruitartige Bittere, Gewürz, Blüten. Fazit: Gut trinkbares Leicht-IPA. Klassisch englische Traditionen klingen an.

Offenbar ein Biobier (økologisk).

Gekauft Mitte Dezember 2017 in Quedlinburg unweit der Stiftskirche („Weihnachten in den Höfen“).

Einzelnoten unserer Tester

TR: 2,5